Ürün Açıklaması
Mısır IQF Yeşil Fasulyesi, ılıman iklimin her yıl iki kaliteli hasat sezonuna olanak tanıdığı Nil Deltası’nın verimli tarlalarından tedarik edilir. Mısır’ın ideal yetiştirme koşulları sayesinde baklalar canlı yeşil bir renk, sıkı bir doku ve doğal tatlı bir lezzet kazanır; bu da onları küresel pazarlarda tercih edilen bir seçim haline getirir.
Toplandıktan sonraki dört saat içinde fasulyeler titiz bir hasat sonrası süreçten geçer: yıkanır, 9–12 cm’de eşit boylanır, rengini ve gevrekliğini korumak için hafifçe haşlanır ve ardından –40°C’de tek tek hızlı dondurulur. IQF yöntemi her baklayı ayrı dondurur; böylece fasulyeler topaklanmadan veya blok oluşturmadan serbest akışlı ve kolay porsiyonlanabilir kalır.
Dondurulduktan sonra ürün –18°C’nin altında depolanır ve herhangi bir uluslararası varış noktasına temiz ve güvenli ulaşması için sıkı soğuk zincir kontrolü altında yüklenir.
Yeşil fasulyelerimiz uçları kesilmiş bütün yuvarlak baklalar olarak teslim edilir; perakende, yiyecek-içecek sektörü ve endüstriyel uygulamalar için ideal, ihracata hazır bir görünüm sunar. Eşit boylama; homojen pişirme, tutarlı doku ve tabakta çekici bir sunum sağlar.
Mısır IQF Yeşil Fasulyesi alıcılara güvenilir kalite, mükemmel lezzet koruması ve Avrupa, Körfez, Afrika ve Asya’da güçlü ihracat performansı sunar.
Özellik
| Ürün | IQF Dondurulmuş Yeşil Fasulye |
|---|---|
| Menşe Ülke | Mısır |
| Yetiştirme Bölgesi | Nil Deltası (yılda iki hasat) |
| Kesim | Bütün (uçları kesilmiş yuvarlak bakla) veya kesilmiş |
| Uzunluk (bütün) | 9 – 12 cm |
| İşleme | Toplandıktan sonra dört saat içinde yıkama, boylama, haşlama ve –40°C’de tek tek hızlı dondurma |
| Ambalaj | Polietilen poşetli oluklu karton |
| Paket Boyutları | Koli başına 1 × 10 kg, 4 × 2,5 kg, 10 × 1 kg veya 20 × 400 g |
| Depolama | –18°C’de 18 ay |
| Bulunabilirlik | Yıl boyu |
Kalite ve Sertifikalar